Фигассе цены

Один из лучших объективов для занятия фотографией — т.н. “полтинник”. Они обычно недорогие, и весьма светлые, f/1.8, f/1.4 или даже f/1.2. У меня есть f/1.8, ещё старорежимный, без моторчика фокусировки — что требует привода в самой тушке фотоаппарата. Поэтому купил я его дёшево, за $109.

Объективы с моторчиком подороже:

Ну, а теперь зеркалки заменяются беззеркалами, и цены на то же самое, по сути, стекло, какие-то космические:

f/1.8 — и дороже f/1.4? Рехнуться. Какой-то у нас неправильный прогресс. Может, я не понимаю чего.

Оленинка

Добытого оленя, я, кстати, впервые разделал сам от начала до конца. Да, работы довольно много, но во-первых, сам знаешь, что и откуда, потому что полностью контролируешь процесс, а во-вторых, при всём моём уважении к труду мясников, разделывающих мясо добытых охотой животных (deer processors), были случаи, когда мясо было смешано от разных оленей. И пёс его знает, нарушали ли правила обращения с тушами другие охотники. И какими пулями стреляли. Ведь документированы инциденты, когда в фарше их производства находили свинец. Они его вместе с пулями, что ли, крутили? Не для того я тратился на дорогущие бессвинцовые боеприпасы…

Вспомнилось:

—Что это вы мне за мясо взвешиваете?
—Я же предупреждал, что торгуем собачатиной.
—Я знаю что собачатиной, но почему здесь щепки, гвозди?
—Мясо второго сорта, рубим вместе с будкой!

Но вообще оленина выглядит очень буднично — как говядина. Главное — вострый ножЫк!

Разделка задней ноги:

Все плёночки, все жилочки, весь жЫр с поверхности надо срезать (у диких животных он может неприятно пахнуть). Это, в-общем, главная морока самостоятельной разделки туши:

Далее запаиваем мясо в вакуумные пакеты:

…и отправляем замораживаться минимум на две недели. За это время, даже если в мясе были какие-то паразиты (я ничего такого в мясе не видел, и печень — главный индикатор — была чистая), они благополучно сдохнут.

Ну, а дальше как обычно — вымачиваем в рассоле, после чего тушим с овощами. Получается прекрасно.

Врёт как Жюль Верн

Играюсь с большыми языковыми моделями, запускаемыми локально через ollama под WSL2. Их нам много разных, LlaVa, llama2, mistral, и т.д. Немного ресурсов, кстати, жрёт — я аж удивился. WSL2 занимает при работе только два гига памяти.

Но языковые модели, конечно, имеют ограничения. Одна, например, наотруб отказалась рассказывать о том, как правильно обогащать уран. А вторая — врёт как Жюль Верн в книге “Таинственный остров”. То-есть, рассказывает о производстве, например, взрывчатых веществ с ошибками — предположительно, специально, дабы кто-то не впечатлился, и не сделал бы их на самом деле.

Вот, например, ответ на вопрос о производстве чёрного пороха:

Сделанный таким образом дымный порох гореть, наверное, будет. Но гореть он будет лишь немного пободрее, чем древесный уголь. Даже советские мальчишки знали, что это селитры в порох надо сыпать 75%, а не угля — это, если что, в Советской Энциклопедии было напечатано. И пропорции для серы и угля перепутаны задом наперёд.

Надо будет где-то нецензурированные версии моделей найти, я знаю, что они есть. Не то, чтобы я и без них не знал, как сделать Большую Бонбу. Это, вон, даже чеченским подросткам-террористам было доступно, благо ИГИЛовские методички гуглятся легко. Да и вообще, они не изготавливали ВВ сами, а взяли китайских фейерверков и распатронили их.

А мне просто так. Шоб было. Мало ли ещё чего интересного можно узнать.

Арабанглийский

Искуственный интеллект иногда, конечно, удивляет. Если в Гугл-переводчик сунуть арабский текст, но сказать ему, что изначальный язык — английский, то оно, оказывается, может и перевести:

На самом деле там, конечно, немного другое.

А вы говорите, “ИИ-галлюцинации”! Что за Кэрол, что за фильм, и что за город такой, интересно 😀

PS: Хасан Абу Аль-Сауд — это композитор родом из Египта, аккордеонист. Известен в первую очередь как композитор музыки к кинофильмам. К сожалению, практически неизвестен на Западе. Музыку писал прекрасную. Это его музыка из фильма “Эль-Кейф”:

Хинин

Иногда я употребляю хинин, когда у меня начинает дёргаться глаз. Помогает или нет — пёс его знает, во всяком случае, хуже не делается. Хинин проще всего получить из тоника (ага, который из популярного коктейля джин-тоник).

Только не все тоники одинаково полезны, так как не у всех у них в составе есть хинин. Узнать, где со 100% точностью хинин есть, довольно просто, если есть ультрафиолетовый фонарик. Он в ультрафиолете светится как типичная “радиоактивная жижа” в любой видеоигре, например, в Half-Life:

А вот так стакан с раствором хинина под ультрафиолетом выглядит в реале, похоже, правда?

Дальше — больше

Из-за проклятого глобального потепления нас снова засыпало снегом. Никто не работает, на дорогах Сталинград, хорошо хоть, что электричество ещё не кончилось. Но снег продолжает падать, так что ещё не вечер. Ещё, поди, придётся запускать ентот енаратор.

Мы примерно на широте Бейрута, на всякий случай.

Бесснежные зимы у нас в Алабаме были в конце 1990х и начале 2000х, примерно года до 2007. А потом — аккурат раз в год-два со снегом и морозцем всё в порядке. В прошлый год тоже хорошо сыпануло, три дня снег лежал.

Так что лично я никакого потепления не ощущаю. Оно, конечно, понятно, что если я не испытываю персонально — не значит, что его нет. Но мои глаза его не видят.

Про банки на спину

В Советском Союзе ими почему-то лечили воспаление лёгких и прочую т.н. “простуду”. Никакой доказанной эффективности у этого, конечно, не было и нет.

Однако, скажу я вам, что уже два месяца хожу на массаж к терапевту, которая использует банки (cupping) в процессе. Иногда какой-то мускул никак не хочет расслабляться, даже при сильном на него воздействии. Ничего — она ставит пару банок, и буквально через минуту мышца ведёт себя нормально. Я был настроен скептически к ентим банкам, ан однако действительно помогают.

Только, конечно, это всё теперь делается без спирта и огня с заклинаниями, а обычным насосом, без возгораний.

Единственный минус, конечно, это что от них остаются следы, которые проходят минима неделю. Ну ничо, Майкл Фелпс терпел и нам велел 🙂

В Алабаме пошёл снег

ШахЪ и МатЪ, адепты глобальнаго потеплѣнія!!!!1111

Да, я в курсе, что это — просто погода.

Но от себя замечу, что на личном уровне я этого глобального потепления не вижу. Видимо, в других местах оно потеплело, а у нас — наоборот.

Вот график средних температур нашего штата по старику Фаренгейту. Самый тёплый год в Алабаме, начиная с 1895 года был год 1921й. И вообще, общий тренд — на снижение.

Но, безусловно, ядерные электростанции надо запретить, и всё свободное место заставить ветрячками и фотопанельками!!!!!1111 И самим переехать жЫть в пещеры, и отказаться от всего, начиная от сотовых телефонов — Климатический КрЫзЫсь же!!!!1111