Звучит уже как начало анекдота. Но разжился наконец-то оленинкой. Добыл, правда, самого оленя уже не я — шурину посчастливилось. Хороший олень, толстый, особенно для наших южных краёв (звери на юге более мелкие):
Рога интересные, несимметричные. На обоих концах по три отростка (points), суммарно шесть (six point deer), на расположены неодинаково. Обычно это больше ценится, хотя вообще шесть отростков это скромно. Примерно трёх лет олень.
Разделывать оленя вызвался я, ради практики. Вот только шурин стреляет пулями с выемкой, и в целом это обычно нормально, но пули с выемкой при попадании в кость нередко разлетаются на мелкие осколки, и предугадать, куда оно дальше полетит, почти нереально. Короче, вскрываю я этого несчастного оленя, а у него в брюшной полости — ГОВНО. Потому что пуля развалилась, срикошетировала от внутренней поверхности рёбер и полетела в кишечник.
В-общем, неприятно было, потом заколебались его отмывать и срезать загвазданное. Ну, что делать, бывает.
Так что хоть оленя добыл и не я, но от души поучаствовал, мягко говоря. Наступающий новый год отметили отлично.
Как у наших у ворот
Шарик Шарика ебёт!
А потом — наоборот:
Шарик Шарика ебёт.
PS: Рога есть только у мужских белохвостых оленей. Только у некоторых видов северных оленей рога есть как у мужиков, так и у баб.
PPS: Фотография с охотничьей камеры не моя. В интернетах опубликовали. Лучший комментарий: “Brokebuck mountain”.
Ездил на открытие сезона ружейной охоты на белохвостого оленя. Не добыл ни черта, кроме, как обычно, фотографий диких зверей.
Прибыл на заимку вечером пятницы. Чтобы не таскаться утром и со стулом, и с винтовкой, решил стул поставить на место засидки той же ночью.
Ходить по тёмному лесу ночью, конечно, немного жутковато, ибо темно и не видно нихрена. Хотя понятно, конечно, что в этом лесу самый страшный зверь — это я. И это меня все боятся, а не я их. Но всё равно. Можно и на змею напороться. Поэтому я по лесу ночью хожу с налобником и с фонариком, который по силе чисто как электровозный прожектор:
Это фонарик для пожарных Streamlight Survivor. Крайне рекомендую. Оно не очень как фонарик для разного рода работ, потому что луч очень концентрированный. Но разглядеть, что там на дистанции в сто метров — самое оно, обычные фонарики так не умеют.
Этим вот фонариком я выцепил в лесу очередную олениху с оленёнком-оболтусом. Мать-то умная, смылась первой. А балбес-оленёнок долго не мог понять, надо меня бояться или нет:
Мать ему из леса тихонько кашляла. В переводе с оленьего:
–Мама, а тут огоньки какие-то…
–Ко мне иди!
–А чего он хочет?
–Это смерть наша ходит! На тот свет захотел?
–А огоньки?
–Ко мне иди!! Хвост оторву!!
Одно слово — оболтус. Олени вообще довольно тупорылые животные (как все жвачные, собственно). Это вам не рыси и не волки, которые заведомо умнее своей добычи.
Яркий свет ночью вообще оленей частенько парализует. Этим пользуются негодяи-браконьеры, который “подсвечивают” таким образом оленей и стреляют их (охота на оленей ночью запрещена категорически, тем более, со светом). Ну, на видео видно, почему. Этого оленёнка было бы добыть элементарно, стреляй почти в упор, но я даже днём не стал бы его добывать. И дело даже не в том, что мне совестно или ещё чего. Возни с таким — столько же, сколько со взрослым оленем: шкурить, разделывать. А выхлоп копеечный.
Ну, а я всю субботу я просидел, и ни черта больше не видел, кроме белок. Не везёт мне пока. Не добывал я оленя аж с девятнадцатого года. Дети маленькие, то-сё, как-то и не было времени или возможности. Ну, как говорит шурин, “поэтому охота и называется охотой. Если бы была гарантия результата, то охоту бы называли добычей.”
Блин, один раз съездил на охоту/работу, а впечатлений чуть ли не на всю неделю. Этим стулом мастер Гамбс завершит коллекцию. Хотел я рассказать о том, что я ел на охоте. Впервые попробовал сублиматы. Впечатления… смешанные.
Сублимат, если вдруг кто не знает, это обычное блюдо, типа там тушняка с рисом или курицы с макаронами. Затем это блюдо по какой-то хитрой технологии, подозреваю, что в вакууме, при низкой температуре, обезвоживается и запаивается в пакет. Чтобы эта тыква превратилась обратно в карету, надо залить этот пакет тщательно отмерянным количеством кипятка, тщательно размешать (и не один раз) и поставить настаиваться минут на 10-12. Получается снова тушняк с рисом или курица. Преимущества очевидны — оно очень легкое, и долго не портится: срок годности на пакетах был аж до 2053 года! Тридцать лет, значит, спокойно хранится, и без всякого холодильника.
Вот так оно выглядит, настоянное на кипятке. Это должно было изображать курицу с овощами и клёцками.
Плюсы:
1. В целом достаточно вкусно, но иногда надо добавить специй — соли маловато. Возможно, технология не позволяет сильно приправленное.
2. Хранится очень долго, лёгкое, небольшое, можно с собой взять много. Годится и для преппинга.
3. Горячая пища в походе, и минимум хлопот. Я терпеть не могу все эти снеки, как тепьерь коффорятт по-русски, которые с собой берут граждане туристы — сухофрукты, орехи, и прочее. Горячее в сто раз лучше.
Минусы:
1. Как я не ждал и не размешивал, а всё равно одни части блюда разварились в кашу, а другие всё ещё были твердоватенькими, чуть ли не хрустящими.
2. Дорого! Один такой пакет стоит десять долларов, а там всего 600 килокалорий.
3. Надо иметь возможность вскипятить воду.
Буду ли я ещё такое покупать? Наверное, смотря по обстоятельствам. Идеальным мне видится приготовление еды дома, затем запаивание её в пакет sous vide, и замораживание/охлаждение. Потом в походе кидаешь пакет в кастрюлю с кипятком, разогреваешь и вперёд. В кипяток, а не в кастрюлю — это чтобы потом кастрюлю не мыть.
Интересные иногда особенности выясняются иногда при использовании туристических плиток для приготовления пищи на природе. Удобнее всего, конечно, газ. Вентиль повернул, зажог — и готовь себе. “Но есть ньюанс”.
Ньюанс в том, что моя корейская плитка на катарском бутане холодным утром зажигалась, но… не грела. То-есть, сначала она зажглась, нормально себе фурыкала, чайник что-то там бормотал, а потом опа — и от факела пламени остались маленькие еле заметные синенькие огоньки. Даже чайник утих.
“Кончился газ” — сначала подумал я. Отцепил баллон, тряхнул — не, топлива полна коробочка. На всякий случай поменял баллон, зажигаю — та же история: бурное начало и буквально через тридцать секунд от былого пламени остаются рожки да ножки. Тут до меня дошло наконец, что баллон конкретно холодный. Температура с утра была где-то +5 по Цельсию, и баллон охладился вплотную к температуре кипения бутана, а она -0.5С всего. Стал класть на баллон руку, и таким образом более-менее вскипятил чайник. Стало быть, если бы было ниже нуля, я бы вообще плитку не смог зажечь?
Этого недостатка лишены плитки на пропане, так как пропан кипит при -42С. Но пропан, блин… пропан требует больших тяжёлых баллонов, он не такой удобный. Ампула с бутаном выглядит как обычный баллончик с дезодорантом. Она лёгкая, потому что стенки у неё тоненькие, давление ниже. Проще с собой брать. А баллон с пропаном, даже однолитровый, по сравнению с ним бандура тяжеленная, потому что рабочие давления другие совсем.
Люди советуют баллончики с бутаном с собой в спальник на ночь класть. Не знаю, поможет ли. Оно же быстро охлаждается, какая там у газа теплоёмкость, даже у сжиженного. Есть баллончики с изомером бутана, изобутаном. Он кипит при -11, если правильно помню. Но это надо будет плитку другую брать тогда, там разъём другой совсем.
А ещё есть баллончики со смесью пропана и бутана. Вот уж не знаю, хорошая ли эта идея — пропан испарится первым, сильно охладив оставшийся газ, и так и останешься, голодный, холодный, у плитки с полным баком горючего.
В-общем, буду чесать репу. Если ехать в холод — буду, наверное, с собой плитку на пропане брать, куда ещё деваться.
Заметил, что уровень шума, создаваемый разными лесными животными, чуть ли не находится в обратной зависимости от их размеров. Броненосец делает столько грохота, что на двух оленей хватит. Потому что ноги короткие, и ходит, шурша листвой. На шум этому дуболому наплевать, он в домике. А уж две белки, выясняющие, у кого хвост толще, могут навести столько шухеру, что хоть из лесу беги — кроме них не будет слышно вообще ничего. Иногда они молодые и просто играют. А иногда это серьёзная борьба за территорию, “чьи в лесу шЫшки”. Тогда вдобавок к этому белки начинают орать друг на друга. Сначала принимаешь эти звуки за птиц, ан нет — это белки могут так громко трещать и лаять.
Видео не моё.
А самые тихие животные в лесу — хищники. Один раз мне довелось увидеть рыжую рысь. На своих меховых лапах-подушках ходила абсолютно бесшумно, я аж позавидовал.
Охотничьий сезон начала ноября — непростой. На оленя можно охотиться только с арбалетом или с луком, с огнестрелом нельзя. С арбалетом охотиться интересно, но я с собой его не взял, потому что интересовался в первую очередь кабаном, а на него лучше охотиться с чем-нибудь поубедительней. Кабана можно охотить круглогодично, если что.
Кабан, как я выяснил, из этих мест временно ушёл. Ни следов, ни луж. Осталась только глина на стволах деревьев, о которые он тёрся:
По высоте глины можно примерно определить, какого размера кабан. Этот был ничо, крепкий. Килограммов на сорок точно.
Зато видел оленей. Оленей из винтовки стрелять ещё нельзя — не сезон. Так что запечатлел проход оленихи с двумя оленятами на телефон. Качество видео, конечно, довольно аховое, потому что на телефон и цифровой зум (расстояние было метров пятьдесят).
Я б такую заваливать не стал, если честно. Вырастить двух сеголетков-оболтусов до практически взрослого состояния (пятнышек на оленятах уже не было — значит, выросли) — это нечасто встречается. Обычно до взрослого состояния доживает только один. Койоты, недостаток пищи, прочее. А тут — смотри, все в прекрасном здравии. Пускай такая олениха дальше бегает.
А вот потом за ними пошёл олень-годовик (на этом видео его нет). В начале сезона у него ещё не бурлит гормон (гон только в феврале), так что мясо ещё очень вкусное. После 17го ноября можно будет его добывать.
Среди ночи, проведённой в лесу меня будили три раза. Первым в лагерь припёрся полосатый жулик и мелкий воришка, енот. Всё ходил и искал, чего бы у меня спи… в смысле, взять взаймы. Хорошо, что я всегда всю еду в плотно закрывающихся контейнерах держу. Я посветил ему в рожу фонариком и послал по матушке. Енот спрятался за дерево, потом выглянул и скорчил рожу оскорблённой невинности — “ну да, я вор, а чо? чо ты орёшь?”
Загнал его на дерево палкой, и он поспешил ретироваться. Наглость енотов безгранична.
Этого же енота я чуть не пристрелил ранее, когда сидел в засаде на кабанов. Всё думал, валить его или нет? Вообще, есть за что — еноты разоряют гнёзда диких индюков и жрут мелких индюшат. Увижу ещё раз — точно пристрелю этого жулика. Это обычные городские жители с умилением смотрят на этих граждан, ути-пути, енотик. В реале это малоприятное агрессивное ворьё, которое с радостью убивает мелких птиц.
Вторым пришёл тупорылый броненосец. Всё что-то искал в листьях рядом с палаткой. Он птица гордая, не пнёшь — не полетит. Дал ему пинка… аж ногу ушиб об этого придурка. Ему-то больно точно не было. Я писал уже как я один раз огрел такого телескопической дубинкой — его это не впечатлило.
Третьей припёрлась мышкующая лиса. Но лиса, в отличие от других граждан, умная — увидев меня, поняла, что от меня не будет никакого добра, и задала драпу.
Дальше спал спокойно. Один раз только ночью завыла стая койотов. Это, конечно, не волки, а мелкие родственники волков, но всё равно — есть что-то в этом вое такое хтоническое, неприятное, в генной памяти отложившееся.
В английском языке есть замечательное слово-бумажник “глэмпинг” (glamping), которое представляет собой словослияние от “гламурного кемпинга”. Кемпинг в русском языке имеет существенно другое значение, чем camping в английском. В английском языке camping — это то, что по-русски называют “хождением в поход”, с проживанием на природе, в палатках. Так что “гламурный поход”, “гламход”, что ли? 😀
Основное отличие глэмпинга от обычного хождения в поход — в количестве удобств. Если обычный поход — это проживание в крошечных палатках, ночевание на голой земле в спальниках, и прочие примитивные радости, то глэмпинг это уже немного другой уровень, доходящий порой до того, что люди даже имеют возможность залезть в о-фуро (hot tub).
Ездил на выходных немного поохотиться и поработать на земле хирурга. О-фуро, при всей моей любви к японским баням, с собой притащить нереально. Разве что маленькую, надувную — но где потом взять для неё столько воды? Но вот взять с собой нормальную палатку, человеческую раскладушку, хороший матрац, и любимую перьевую подушку (я не признаю других), я таки смог.
Я не помню, где я купил эту палатку Tooca, и на их сайте такой модели больше нет. Я ей исключительно доволен: во-первых, она ставится за три минуты, а во-вторых, я в ней СТОЯТЬ могу (в самом центре), а у меня рост, на минуточку, 191 сантиметр. Ночью живописно смотрится:
Внутри:
Раскладушка Teton Outfitter XXL, для больших людей, то-есть, для меня. Матрасы (я воткнул сразу два) тоже Teton.
Никогда прежде я так хорошо на природе не спал. Дрых без задних ног. Если бы не ночные посетители-животные (при них в другой раз) была бы вообще круть.
Специально для охоты на животных, которых я буду употреблять в пищу (я не признаю другую охоту этической — только если использовать то, что убил), прикупил патронов с бессвинцовым сердечником:
Это экспансивные пули, сделанные целиком из меди. Они существенно дороже, я заплатил 34 монеты за коробку из двадцати патронов супротив 20 с копейками за обычные. Слева — цельномедная, справа — обычная полуоболочечная:
Сделал я это, разумеется, не для Греточки. А потому, что не хочу употреблять металлический свинец в пищу.
Надо сказать, что доказательная база вреда от свинца, полученного таким путём, довольно шаткая. И в основном она касается употребления фарша из оленины, который был изготовлен в коммерческом мясоперерабатывающем цеху. Есть такие — ты сдаёшь им тушу оленя, они тебе — мясо. Стоит серьёзных денег — я таким не собираюсь заниматься, и буду перерабатывать всё мясо сам. Суть в том, что домашний мясник обычно значительно лучше промывает мясо, чем мясник на таком коммерческом заведении, тщательнее смывая все чешуйки свинца. И вообще, документированных случаев охотников с отравлением тяжёлыми металлами медицина не знает.
Но… зачем маяться деталями, если можно ими не маяться?
