Category: рекомендую

Грили в магазинах стоят каких-то невменяемых денег. Чего только в них не добавляют. Можно подумать, что без ультрасовременного гриля за полторы штуцера монет вообще никакого бишфтекса приготовить нельзя.

Убедительно заявляю: херня это всё.

Лично у меня в последнее время идёт строго обратный процесс деволюции, и теперь я жарю бифштексы на ультра-примитивном гриле, состоящим из шести огнеупорных кирпичей и решётки из эмалированного чугуния. Бифштексы получаются идеальнейшими 🙂

Чтобы было, всё же, поудобнее, хочу сварить себе из стальных уголков обыкновенный мангал, но тоже, попримитивнее. Единственное, что важно для хорошего приготовления — это толстая решётка. Эмалированный чугуний — мой выбор.

А вот мой любимый Олтон Браун вообще мясо прямо на угли кидает 🙂 Но так можно делать только с довольно тонким бишфтексом.

Yeah, it’s a small portion of the data that is available about you from the asshole databrokers, but the way I see it is that every bit helps.

https://www.usatoday.com/story/tech/columnist/komando/2022/10/06/remove-personal-data-from-people-search-sites/8179864001/

Went ahead and removed my info, we’ll see if that cuts down on the amount of spam and other bullshit I see every week.

Отличное видео от ремонтника “Мейтег” по поводу домашней техники, продающейся на североамериканском рынке.

Лучший момент, конечно, на 6:39, где техник без всякой жалости из всех стволов жахнул по Самсунгу и Дженерал Электрику 🙂

К просмотру и мотанию на ус — рекомендую. Жаль, что это видео вышло позже, чем когда я покупал технику. Впрочем, холодильники GE он хвалит — хотя тот самый болтик мне по мозгам таки ездит. Но если болтик это худшее, что случится с этим холодильником, то пусть будет так.

Уже не раз писал, что с техникой “Самсунг” у меня отношения не складываются. Ни с мониторами, ни с жёсткими дисками, ни — особенно — с бытовой техникой. Ну и ладушки, я её больше не покупаю и всё хорошо. Но личный список “брендов, которые не надо покупать”, разумеется, не состоит из одного Самсунга. И буквально недавно в него однозначно добавился ещё один, уже давно бывший под подозрением.

Это — продукция “Дженерал Электрик”. Абсолютно всё, что я у них покупал, в результате оказывалось говном. Но самый яркий, во всех смыслах, пример — это их лампочки. Они все говно, даже лампочки накаливания (уж казалось бы — чего тут можно было испортить?) Во-первых, они не служат заявленный срок. Их галогенки и лампы накаливания служили всего шесть-девять месяцев. Ладно, чорт с вами, поменял на светодиодки. Опять шесть-девять месяцев. И хуже даже не то, что они служат так недолго, а они ещё и свет дают отвратительный.

В светодиодных лампочках все практически деньги уходят на плату драйвера светодиода, и “Дженерал Электрик” экономят больше всех. Поэтому свет от их лампочек — пульсирующий, и настолько, что это даже видно невооружённым глазом, без применения специальный ухищрений вроде ускоренной съёмки камерой телефона. Драйвер это также то, что светодиодных лампочках в первую очередь и ломается, и у Дженерал Электрик драйверы служат крайне недолго.

Помимо этого, важным параметром светодиодной лампочки является индекс цветопередачи (CRI).

Дженерал Электрик для своей продукции его тупо не указывают, вот, например, страничка с их лампочками в строительном магазине “Лоуз”:

https://www.lowes.com/pd/GE-Reveal-60-Watt-EQ-A19-Color-enhancing-Dimmable-LED-Light-Bulb-8-Pack/1000442853

О чём это говорит? Да о том, что индекс цветопередачи в их лампочках — минимально положенный по закону для осветительных приборов, предназначенных для использования в жилых помещениях, т.е. 80! Я уже писал, что бывает при низком CRI — я маркировку на резисторах не мог прочитать, красный выглядел точно так же, как коричневый. А меж тем это, типа, лампочки с “расширенной цветопередачей”.

И хуже всего, что этим Дженерал Электриком завалены все магазины, что-то другое надо специально искать.

Вы, конечно, спросите, “так какие же лампочки ты предложишь покупать?” Извольте, Cree:

https://www.homedepot.com/p/Cree-60W-Equivalent-Soft-White-2700K-A19-Dimmable-Exceptional-Light-Quality-LED-Light-Bulb-2-Pack-TA19-08027MDFH25-12DE26-1-12/303880968

Индекс цветопередачи 90+, всё, как положено. А ещё у них коэффициент мощности вменяемый, около 0.95, хотя это уже сумасшедшим типа меня интересно.

Ещё я порекомендую лампочки Feit Electric, вроде неплохие. Хороши лампочки Philips. У Филипса, я, правда, покупаю в основном декоративные лампочки, стимпанковые под старину, типа:

На лестничном спуске в подвал висит.

Порекомендую интересного автора, участника войны в Боснии и войны за независимость Косово, ветерана Бундесвера, Роланда Бартетцко. Он один из таких людей, укушенных войной, на месте не сидит. Короче, типа Стрелкова-Гиркина, только с другой стороны.

Гражданин неоднозначный; в частности, в 2002 году его приговорили к тюремному заключению за организацию теракта в Приштине, где погиб гражданин Сербии. В 2015 году его выпустили на поруки. Шут его знает, может быть он действительно его организовал, дело тёмное. Во взрывном устройстве было 10 килограмм взрывчатки в тротиловом эквиваленте. Уж не знаю, чего они там собирались таким количеством взрывать, колонну танков, что ли? Я так думаю, что если бы бывший солдат, ветеран, имея в распоряжении десять килограммов тола, захотел бы организовать теракт, мало никому бы не показалось. А тут — один человек? Странно это, очень странно. На суде Бартетцко вину свою не признал.

По рождению он гражданин ФРГ, но прекрасно владеет английским языком, на котором в основном и пишет. Вскоре после начала войны России с Украиной он переехал из Косово, где он постоянно проживает, в Украину, изначально с целью организации логистики. Но судя по его постам на Quora, он много занимается подготовкой бойцов Украинского Иностранного Легиона.

На фотографии друзья Роланда, австралиец, швед, и британец, недалеко от линии фронта.

Переведу один из его постов.

Сколько иностранцев воюет на стороне Украины?

“Официальных цифр нет, но, по словам рекрутеров, с которыми я разговаривал, на данный момент (11 августа) это выглядит приблизительно так:

Грузия: 1000–1500 добровольцев (11–50 погибли в бою),
Эстония: 500+, (12? погибли в бою),
Латвия: 500+,
Литва: 500,
США: 400 добровольцев (37 погибших),
Беларусь: 320 добровольцев (4 погибло),
Греция: +300, (3),
Финляндия: 150,
Германия: 150, (3),
Азербайджан, 134, (6),
Англия: 100, (10)
Франция: +100, (1),
Канада: 100,
Ирландия: 75, (2),
Нидерланды: 50, (1),
Италия: 50, (1),
Узбекистан: 50+,
Австралия: 36, (1),
Индия: 32, (3),
Армения: 31, (1),
Польша: 30,
Молдова: 30,
Швеция: 20,
Египет: 20 (1),
Ирак: 20, (1),
Португалия: 14,
Шотландия: 10–15,
Дания: 13,
Южная Корея: 12,
Чехия: 10,
Австрия: 10,
Сирия: 10,
Албания: 8,
Бразилия: 8,
Швейцария: 5,
Мексика: 5,
Словакия: 5,
Хорватия: 5,
Румыния: 5,
Казахстан: 5,
Испания: 5,
Япония: 5,
Остров Мэн: 3,
Иран: 2,
Норвегия: 1,
Бельгия: 1
Монголия: 1,
Израиль, Гонконг и др.: неизвестно, но менее пяти.

Общее количество иностранных добровольцев, служащих в Вооруженных Силах Украины, составляет от 4841 (минимум) до ок. 5500 (максимум).
Ожидается, что в ближайшем будущем это число возрастет, так как был принят новый закон, который позволит иностранцам вступать практически в любое подразделение Вооруженных Сил Украины, а не только в иностранные части.”

Вот это дружба народов. Наличие огромного количества грузин и прибалтов, конечно, не удивило, а вот бразильцы, корейцы и японцы да. Где та Япония и где та Украина… Но, конечно, во всех странах есть такие граждане, укушенные войной, которых притягивает любая горячая точка. На войне они, как и сам Роланд, дома. Кстати, он не пишет о том, сколько россиян воюет на стороне Украины, хотя их наверняка не менее двух сотен человек, скорее, даже больше. Белорусов-то три сотни с лихером.

Страница Роланда Бартетцко на Quora. Там много интересного, не только про украинский конфликт, но и вообще, про жизнь, про войну, оружие, людей на войне, и т.д. Очень интересный автор.

Кто хоть раз когда-нибудь менял американскую электрическую розетку или выключатель, знает, что винтики клемм на ней — какие-то странные. Вот вроде крест. Или вроде прямой шлиц. Или вообще шлиц Робертсона, квадратный. И всем оно более-менее крутится.

Но крутится оно как прямым, так крестом, так и Робертсоном — одинаково хреново. Ну, это примерно как европейский позидрайв обычным крестом крутить. Вроде как работает, но постоянно выскакивает, по-человечески не затянешь.

А вот чем оно хорошо крутится? Оказывается, есть специальный бит для электриков, называется ECX:

Всё сразу, и крест, и прямой, и квадрат, и какава с чаем.

Проверил, крутится замечательно и затягивается как следует, не боишься, что вывалится!

В-общем, если часто крутить электрическое, то однозначно рекомендую. Это мой любимый “Кляйн Тулз”, но отвертки с такими битами выпускают все крупные производители качественного инструмента, например, “Милуоки”.

В мире литературы детективного жанра живёт множество придуманных авторами искусных сыщиков. Самым известным из них, наверное, является Шерлок Холмс Конана Дойля, но не сильно отстают от него по популярности комиссар Мегрэ Сименона или Эркюль Пуаро Агаты Кристи.

Вот таким придуманным мега-сыщиком также является инспектор Инде́вор Морс, которого создал британский писатель Колин Декстер. По его романам был снят сериал “Инспектор Морс” (1987-2000), а “Индевор” (Endeavour) является к нему приквелом. Он про молодого детектива, начинающего службу в полиции города Оксфорда констеблем.

Действие разворачивается в середине 1960х годов. Морс расследует убийства, и будучи человеком неординарным, часто выдвигает самые невероятные версии событий, которые, всё же, нередко оказываются правильными. За эту заумь ему часто прилетает от суперинтенданта полиции Брайта, но его прикрывает непосредственный начальник Тёрсдей (Thursday), испытывающий к Морсу тёплые отцовские чувства.

Морс (слева) и Тёрсдей (справа):

Экшена в сериале немного, в основном Морс раскрывает преступления пользуясь результатами расспросов свидетелей, хотя иногда ему также хорошо помогают результаты экспертизы.

В-общем, приятный сериал. Очень британский, такой слегка наивный и буколический. Вечером посмотреть вполне годится.

Первые семь сезонов (всего их будет девять) дают на Амазоне.

Оказывается, шприцы бывают обычные и “премиальные”.

Функционально, конечно, один хрен, но “премиальный” поприятнее будет. Маркировка лучше читается, маркирован он с двух сторон, а не только с одной, пластик более толстый, движение поршня более плавное.

Фирмы разные, слева McKesson, справа BD, но “премиальный” МакКессон выглядит точно так же.

Купил также иголок. Решил попробовать, можно ли колоть ципионат (который есть раствор в масле, т.е. густой) через более тонкую иглу 25 калибра, потому что чем игла меньше, тем слабее болевые ощущения. Оказывается — можно, но уже идёт туговато, ещё более тонкие иголки уже не рекомендую.

Иголки тоже купил BD, пожалуй что они мне даже больше McKesson нравятся: упаковка лучше, открывать проще.

Впрочем, на форумах стероидных качков с большим отрывом побеждают японские иголки Terumo, типа, самые острые. Хрен только их теперь найдёшь, с ентими коронавирусами на всё дефицит.