Category: рекомендую

Я очень люб­лю вся­че­ские тесты потре­би­тель­ских това­ров. Разу­ме­ет­ся, все они более-менее субъ­ек­тив­ны, одна­ко все­гда при­ят­но, когда пара­мет­ры изме­ря­ют­ся не абы как, а хотя бы с при­бо­ра­ми. Напри­мер, у лам­по­чек — яркость, цве­то­пе­ре­да­ча, цве­то­вая тем­пе­ра­ту­ра, раз­мах пуль­са­ций и их часто­та.

К сожа­ле­нию, мно­гие из этих источ­ни­ков абсо­лют­но для меня бес­по­лез­ны, так как про­ве­ря­е­мые това­ры не про­да­ют­ся там, где я живу. Поэто­му все­гда при­ят­но, когда нахо­дит­ся что-то похо­жее, но при­ме­ни­мое в моей еже­днев­ной жиз­ни.

Поре­ко­мен­дую ютуб-канал тако­го тесте­ра:

Project Farm

Моё мне­ние о инстру­мен­те пока­мест под­твер­жда­ет­ся — из недо­ро­го­го инстру­мен­та Irwin дей­стви­тель­но неплох. И обу­вью, в том чис­ле рабо­чи­ми сапо­га­ми «Ске­черз» я весь­ма дово­лен. Так что сме­ло могу реко­мен­до­вать, от жиз­ни канал похо­ду не ото­рван.

На сай­те мага­зи­на для тури­стов и охот­ни­ков Teton Sports была обна­ру­же­на непло­хая рас­про­да­жа. Ски­доч­ный код HOTSUMMER (рабо­та­ет до 4 июля) даёт скид­ку в аж 20%!! Плюс я не знаю, как в ваш штат, а при посыл­ке в Ала­ба­му они не берут налог на про­да­жу, что по нашим вре­ме­нам ред­кость, и не так уж и мало.

Купил там аж две тури­сти­че­ские Рас­кла­душ­ки для Боль­ших Людей Outfitter XXL. Они в дли­ну не стан­дарт­ные 190cm (я не поме­ща­юсь), а 215 сан­ти­мет­ров, так, что я лежу без того, что­бы скла­ды­вать­ся вдвое. Нехай будут — и мне на охо­ту ездить удоб­но, да и дома в под­ва­ле будут нелиш­ни­ми, если смер­чи раз­гу­ля­ют­ся.

Для осо­зна­ния раз­ме­ров, сле­ва стан­дарт­ная рас­кла­душ­ка, даль­ше удли­нён­ная (это Outfitter), а спра­ва — «вот это мой раз­мер­чик»:

Увы, за рекла­му мне не запла­ти­ли 🙂

Длин­ная, но инте­рес­ная ста­тья (англ) про взлом ком­па­нии RSA, про­из­во­ди­те­ля токе­нов для двух­фак­тор­ной аутен­ти­фи­ка­ции.

By Alexander Klink — Own work by uploader, taken using a Sony alpha 700, Minolta 50mm 2.8 Macro, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5046467

Для тех, кто не вполне в кур­се того, как это рабо­та­ет — циф­ры на бре­ло­ке посто­ян­но меня­ют­ся, и исполь­зу­ют­ся как одно­ра­зо­вый пароль (вто­рой фак­тор) при аутен­ти­фи­ка­ции поль­зо­ва­те­ля. Преду­га­дать, какие циф­ры будут на бре­ло­ке в какой-то опре­де­лён­ный момент вре­ме­ни — невоз­мож­но. Что­бы это сде­лать, надо знать изна­чаль­ный век­тор ини­ци­а­ли­за­ции это­го алго­рит­ма (seed value). В 2011 году китай­ские хаке­ры имен­но это и сде­ла­ли — влез­ли на сер­вер, где хра­ни­лись век­то­ры ини­ци­а­ли­за­ции, и бла­го­по­луч­но их укра­ли. Там обра­зом, они зна­чи­тель­но облег­чи­ли рабо­ту по вле­за­нию в ком­пью­те­ры дру­гих ком­па­ний, защи­щён­ных этим алго­рит­мом, устра­нив вто­рой фак­тор аутен­ти­фи­ка­ции. Так, кря­ке­ры попы­та­лись влезть в Лок­хид Мар­тин. Насколь­ко успеш­но, неиз­вест­но.

Что самое, бля­ха-муха, обид­ное, так что хак начал­ся с про­сто­го как лом, при­ё­ма — фишин­га. Был выслан эксе­лев­ский доку­мент со скрип­том, ата­ку­ю­щим уяз­ви­мость в Adobe Flash. И все эти ваши бранд­мау­э­ры, двух­фак­тор­ные аутен­ти­фи­ка­ции, мно­го­слой­ные защи­ты — пошли лесом. Доко­ле, блин.

Попро­бо­ва­ли «For All Mankind» («Ради все­го чело­ве­че­ства»). 15 минут отс­мот­ре­ли — хня какая-то. «Не верю».

Зато отлич­но пошёл сери­ал HBO «Mare of Easttown» («Мейр из Ист­та­у­на») с Кейт нашей Уинслет в глав­ной роли детек­ти­ва мест­но­го око­лот­ка. Прав­да сери­ал такой… нуар­ный. Неболь­шой горо­док в Пень­силь­ва­нии, пол-горо­да ширя­ет­ся, пол-горо­да пьёт и курит. Непри­ка­ян­ные под­рост­ки с какой-то бес­про­свет­ной без­на­дё­гой впе­ре­ди, пре­ступ­ность, манья­ки, отсут­ствие нор­маль­ных отно­ше­ний, и крас­ной нитью через всё повест­во­ва­ние — бес­про­буд­ная нар­ко­ма­ния и её послед­ствия. В‑общем, навер­ное, как-то так люди где-то и живут, конеч­но. Но уж очень как-то нуар­но. С самых пер­вых минут филь­ма всё такое, сня­тое через сине-зелё­ный фильтр (как сери­ал «Чер­но­быль»), и дей­ствие про­ис­хо­дит то в мерз­кую облач­ную пого­ду, то ночью.

В‑общем, сери­ал хоро­ший, но понра­вит­ся, навер­ное, не всем. Отме­чу толь­ко исклю­чи­тель­но хоро­шую игру актё­ров.

Это офи­ги­тель­но. Нико­гда эту груп­пу до это­го не слы­шал, слу­чай­но нашёл. Ребя­та из сто­ли­цы нашей роди­ны — горо­да Вашинг­тон. Все участ­ни­ки — бле­стя­щие вир­ту­о­зы. И инстру­мен­ты инте­рес­ные: я сна­ча­ла не мог понять, а где в этой груп­пе басист? А его и нет и не надо, ребя­та игра­ют на вось­ми­струн­ных бари­тон-гита­рах.

Сыг­ран­ность про­сто пора­зи­тель­ная. Это доволь­но доступ­ная, про­стая ком­по­зи­ция.

А если кому-то силь­но хочет­ся шиб­ко нечёт­ных музы­каль­ных раз­ме­ров, у них есть потря­са­ю­щий опус «Арит­мо­фо­бия» (основ­ная часть начи­на­ет­ся с 1 мину­ты).

Поболь­ше бы таких арти­стов, а не вся­че­ских, про­сти Минер­ва, Кар­ди Би с пес­ня­ми про мок­рые кис­ки и про­че­го мате­ри­а­ла для био­ре­ак­то­ра.

Или тавук шиш, тоюк каба­би, и т.д. Шаш­лык из кури­цы, про­ще гово­ря. Блю­до турец­кое, но при­сут­ству­ет почти вез­де на Ближ­нем Восто­ке — от евре­ев до ливан­цев и про­чих абре­ков.

Крайне дешё­вое и про­стое. Мясо — бёд­рыш­ки кури­цы с выре­зан­ной косточ­кой, мож­но с кожей, мож­но без.

Мари­над — неслад­кий, неа­ро­ма­ти­зи­ро­ван­ный йогурт (мож­но взять кефир, толь­ко жид­ко­ва­то полу­чит­ся), олив­ко­вое мас­ло, лимон­ный сок, соль-перец, спе­ции какие люби­те. Я добав­ляю гра­ну­ли­ро­ван­ный чес­нок и зиру.

Мари­ную обыч­но мини­мум часа три, но мож­но и на ночь оста­вить. Пода­вать — тра­ди­ци­он­но с рисом и жаре­ны­ми на гри­ле ово­ща­ми, но мож­но хоть с кар­то­фа­ном. Уле­та­ет в момент.

Люб­лю кух­ню небе­лых людей.

Отс­мот­ре­ли весь, отлич­ный.

Пер­вый (83) самый кру­той, конеч­но. ГДР ещё силь­ны и могу­чи, будучи под­пи­ра­е­мы широ­ким совет­ским пле­чом, и Колиб­ри реша­ет серьёз­ные зада­чи.

Вто­рой (86) — тоже очень хорош, но по-дру­го­му. В эко­но­ми­ке и ГДР и СССР появ­ля­ют­ся серьёз­ные тре­щи­ны, и сек­рет­ные сотруд­ни­ки заня­ты баналь­но поис­ком денег.

Послед­ний (89) — в целом неплох, но впе­ре­ди уже пол­ная без­на­дё­га, поэто­му общий тон у него такой, похо­рон­ный. И ещё очень мне понра­вил­ся момент, кото­рый хоро­шо отра­жа­ет тогдаш­ние реа­лии поло­же­ния соци­а­ли­сти­че­ских стран в мире. Ну, в плане «нахер вы нико­му не нуж­ны». Один това­рищ там решил занять­ся биз­не­сом — про­да­вать гед­эров­ские ком­пью­те­ры «Робо­трон» на Запад. Ну и кому вы там нуж­ны со сво­ей копи­ей IBM AT? Вы её нача­ли про­из­во­дить в 1988 году, год после того, как её пере­ста­ли про­да­вать на Запа­де, ибо уста­ре­ла. Ну кто вы такие? Ну нахе­ра вы Запа­ду? Вот в эсе­се­се­ре тоже дума­ли, щас падёт желез­ный зана­вес, и наша пре­крас­ная про­дук­ция будет поль­зо­вать­ся такой беше­ной попу­ляр­но­стью, что мы тут же все ста­нем бога­ты­ми. Ага, щас. Ока­за­лись нико­му не нуж­ны; кро­ме полез­ных иско­па­е­мых и леса ника­ки­ми сво­и­ми това­ра­ми СССР Запад заин­те­ре­со­вать не смог. Раз­ве что ору­жие в Индию про­да­вать. Хоро­шо хоть, что под чут­ким руко­вод­ством Пути­на и бла­го­да­ря ино­стран­ным инве­сти­ци­ям про­мыш­лен­ность, все же, суме­ла пере­стро­ить­ся, и теперь про­из­во­дит хоть какой-то кон­ку­рен­то­спо­соб­ный товар. Вот сте­коль­ный завод на Бору, отку­да все род­ствен­ни­ки — колом сто­ял, пока его не взя­ла за зад­ни­цу AGC Flat Glass Europe, и не заки­ну­ла в 21 век. Теперь он рабо­та­ет, даёт рабо­чие места, выпус­ка­ет пре­крас­ные това­ры.

И ещё про то, как бежа­ли из соци­а­ли­сти­че­ско­го рая, тоже хоро­шо пока­за­но. С риском для жиз­ни, здо­ро­вья, уно­ся ноги и детей. Поче­му-то соц­стра­ны все­гда при­хо­дит­ся обно­сить колю­чей про­во­ло­кой, что­бы свои же не сбе­жа­ли. Когда сте­ну нако­нец-то откры­ли, хоро­шо пока­за­но, какая тол­па сдри­сну­ла про­сто тут же. Не отхо­дя, как гри­ца, от кас­сы.

В‑общем, сери­ал мне понра­вил­ся. Если ещё бы он был дуб­ли­ро­ван на англий­ский — было бы совсем пре­крас­но. Гово­рят, есть дуб­ляж на рус­ский, но я лич­но не смот­рел.

Не побо­юсь таких слов, офи­ги­тель­ный сери­ал. Если кто смот­рел сери­ал The Americans про рус­ских раз­вед­чи­ков-неле­га­лов в США, тому одно­знач­но понра­вит­ся и этот.

Основ­ная фабу­ла доволь­но про­ста: 1983 год, пик напря­жён­но­сти отно­ше­ний меж­ду США и СССР. В Евро­пе раз­ме­ще­ны аме­ри­кан­ские раке­ты сред­ней даль­но­сти «Першинг‑2», СССР раз­ме­ща­ет их ана­лог — РСД-10 «Пио­нер». Под­лёт­ное вре­мя «Пер­шин­гов» до Моск­вы — 8 минут. Мир на поро­ге ядер­ной вой­ны. Шта­зи агрес­сив­но вер­бу­ет восточ­но­го нем­ца и внед­ря­ет его аген­том в воору­жён­ные силы ФРГ с целью раз­уз­нать пла­ны НАТО.

Сери­ал немец­кий, поэто­му он под­чёр­ки­ва­ет то, о чём име­ли пло­хое пред­став­ле­ние аме­ри­кан­цы и рус­ские: что ФРГ/ГДР были все­го лишь раз­мен­ной пеш­кой в отно­ше­ни­ях меж­ду сверх­дер­жа­ва­ми. Суще­ству­ю­щая тогда док­три­на воен­ных дей­ствий НАТО пред­по­ла­га­ла нане­се­ние «обез­глав­ли­ва­ю­ще­го» уда­ра «Пер­шин­га­ми» по Москве, что пред­по­ло­жи­тель­но вызы­ва­ло бы пол­ный пара­лич стра­ны и вело к быст­рой побе­де. Одна­ко оче­вид­но, что даже если рус­ские не успе­ли бы пустить в ход стра­те­ги­че­ские раке­ты для нане­се­ния ответ­но­го уда­ра по США, совет­ские «Пио­не­ры» в Евро­пе с гаран­ти­ей накры­ва­ли бы ФРГ с кон­ца­ми. Но США, види­мо, было насрать на Гер­ма­нию и на нем­цев.

Одно толь­ко пло­хо — сери­ал не дуб­ли­ро­ван. Поэто­му смот­реть при­хо­дит­ся на немец­ком с суб­тит­ра­ми. Это все­гда раз­дра­жа­ет.

Забав­ная деталь: один из глав­ных геро­ев похож на покой­но­го совет­ско­го кос­мо­нав­та Лео­но­ва как брат-близ­нец 🙂

PS: У сери­а­ла есть ещё допол­ни­тель­ные два сезо­на: Deutschland’86 и Deutschland’89.

По при­чине выхо­да из строя 25cm (10″) ско­во­род­ки с анти­при­гар­ным покры­ти­ем, при­об­рёл заме­ну. Меня задол­ба­ло менять эти тефло­ни­ро­ван­ные ско­во­род­ки. Рано или позд­но, но на ней всё рав­но появ­ля­ет­ся цара­пи­на, после чего ско­во­род­ка быст­ро выхо­дит из строя. Это при том, что я с упор­ством нео­фи­та исполь­зую на них толь­ко дере­вян­ные и пла­сти­ко­вые лопат­ки и лож­ки. Что у нас есть ещё, из того, что я исполь­зо­вал лич­но? Есть ско­во­ро­ды из нержа­ве­ю­щей ста­ли. Хоро­ши, но их надо опре­де­лён­ным обра­зом под­го­тав­ли­вать к жар­ке (рас­ка­лён­ную сма­зы­вать про­мас­лен­ным бумаж­ным поло­тен­цем), ина­че к ним всё при­ста­ёт. Они иде­аль­ны, когда надо гото­вить мно­го — тогда в ско­во­род­ке посто­ян­но про­гре­тое мас­ло, и не надо ниче­го делать. Имен­но поэто­му они так попу­ляр­ны на кух­нях ресто­ра­нов. Ещё есть чугун­ные ско­во­ро­ды. Они пре­крас­ны, но у них есть два недо­стат­ка: они тяжё­лые и у них неудоб­ная корот­кая руч­ка. Я их с удо­воль­стви­ем исполь­зую для жар­ки мяса, и даже биф­штекс на них полу­ча­ет­ся заме­ча­тель­ным. Но каж­дый день их исполь­зо­вать неудоб­но, и неудоб­но мыть из-за того, что они такие тяжё­лые.

Выяс­ни­лось, что есть хоро­ший ком­про­мисс: ско­во­ро­ды из высо­ко­уг­ле­ро­ди­стой ста­ли. У них нор­маль­ная вме­ня­е­мая руч­ка, они намно­го лег­че чугун­ных, но обла­да­ют теми же анти­при­гар­ны­ми свой­ства­ми, как и чугун­ные ско­во­род­ки, осо­бен­но после часто­го и дли­тель­но­го исполь­зо­ва­ния. Кро­ме того, их мож­но исполь­зо­вать на индук­ци­он­ных пли­тах (я имен­но такую хочу при­об­ре­сти в буду­щем). Тефло­ни­ро­ван­ные ско­во­род­ки обыч­но алю­ми­ни­е­вые, и индук­ци­ей их не про­гре­ешь, а алю­ми­ни­е­вые со сталь­ны­ми пла­сти­на­ми внут­ри для индук­ции — замет­но доро­же. А тут — сталь есть сталь, фер­ро­маг­не­тик, без про­блем.

Имен­но такую я и при­об­рёл! Ско­во­род­ка сде­ла­на не в Кита­ях с Индо­не­зи­я­ми, а во Фран­ции.

Что­бы она не ржа­ве­ла во вре­мя пере­воз­ки, её сма­за­ли пче­ли­ным вос­ком. Воск надо отмыть в горя­чей воде со сталь­ной мочал­кой, после чего создать на ней анти­при­гар­ное покры­тие как на чугун­ных ско­во­род­ках — т.е. сма­зать её мас­лом, хоро­шень­ко про­ка­лить, после чего мож­но в ней начи­нать жарить. Жарит очень хоро­шо, очень похо­же на то, как про­дук­ты жарят­ся на чугун­ной ско­во­род­ке. И к ней уже ниче­го не при­ста­ёт, не при­го­ра­ет, хотя она ещё не силь­но потем­не­ла от исполь­зо­ва­ния. Про­дукт по ней ездит если её про­сто потря­хи­вать.

Есть один недо­ста­ток. Руч­ка у неё покры­та эпок­сид­ным покры­ти­ем, и её из-за это­го нель­зя ста­вить в духов­ку. Мне не видит­ся это боль­шой про­бле­мой, так как это надо делать очень ред­ко, и для это­го есть чугун­ные ско­во­ро­ды. В прин­ци­пе, они про­да­ют «про­фес­си­о­наль­ную» вер­сию с руч­кой из нержа­ве­ю­щей ста­ли (разу­ме­ет­ся, более доро­гую). Ста­вить в духов­ку её не про­бле­ма совер­шен­но.

В‑общем, реко­мен­дую.