Рисовая

Мне поче­му-то почти все­гда очень нра­вят­ся вещи, сде­лан­ные в Япо­нии. Будь то инстру­мент, элек­тро­ни­ка, авто­мо­би­ли, мульт­филь­мы или ещё что. Они какие-то доб­рот­ные, каче­ствен­ные, хоро­шие. Алко­голь не исклю­че­ние. Мне вот вис­ки, напри­мер, не нра­вит­ся прак­ти­че­ски ника­кой. Ни шот­ланд­ский, ни ирланд­ский, ни аме­ри­кан­ский. Все эти Дже­ки, Дже­ме­со­ны и даже неде­шё­вые Глен­фи­ди­ки и про­чее — это не моё. И един­ствен­ное исклю­че­ние — япон­ский вис­ки. Мне нра­вит­ся и про­стень­кий «Токи» и более слож­ный «Сен­сей». Они мяг­кие, интел­ли­гент­ные, напо­ми­на­ют ско­рее коньяк, чем тра­ди­ци­он­ный вис­ки.

Поэто­му когда я уви­дел в про­да­же япон­скую вод­ку, ста­ло понят­но, что надо поку­пать и про­бо­вать.

В отли­чие от боль­шин­ства водок, кото­рые изго­тав­ли­ва­ют­ся из ржи или пше­ни­цы, япон­ская вод­ка изго­тав­ли­ва­ет­ся, конеч­но же, из риса.

Вод­ка пре­крас­ная. Нача­ло слег­ка фрук­то­вое, неж­ное. Пьёт­ся заме­ча­тель­но. Закан­чи­ва­ет­ся слад­ко, тоже очень лас­ко­во. В‑общем, алко­голь такой типич­ный япон­ский — интел­ли­гент­ный, мяг­кий, не зади­ра­ю­щий. Вод­ка настоль­ко тон­ка, что не заби­ва­ет вкус закус­ки. Это после пор­ции «Рус­ско­го Стан­дар­та» или «Ките­ля» реши­тель­но всё рав­но, чем заку­сы­вать, хоть авто­мо­биль­ной шиной — всё рав­но ниче­го не раз­бе­рёшь. А эта вод­ка вку­со­вые рецеп­то­ры не оглу­ша­ет.

Вся­че­ски реко­мен­дую цени­те­лям.

Будущее прогрессивного рока в надёжных руках

Исклю­чи­тель­но про­ду­ман­ная музы­ка. Никто не зани­ма­ет одну и ту же тональ­ную нишу в одно и то же вре­мя. Поэто­му пре­крас­но слыш­но игру всех музы­кан­тов — и соло-гита­ры, и ритм, и даже баси­ста с удар­ны­ми (что мне осо­бен­но импо­ни­ру­ет). Не удив­люсь, если у музы­кан­тов груп­пы есть вполне серьёз­ное музы­каль­ное обра­зо­ва­ние. А соло-гита­рист вооб­ще монстр какой-то. Рифф очень слож­ный, с туе­вой хучей гар­мо­ник. Обра­ти­те вни­ма­ние на его паль­цы. Я подоб­ные руки толь­ко у Глен­на Гуль­да видел.

Про бездомных

Несколь­ко раз встре­чал недо­уме­ние — поче­му без­дом­ные не берут пред­ло­жен­ную им еду? Каза­лось бы, как раз наобо­рот долж­но быть?

Из чего дела­ют­ся пред­по­ло­же­ния, что им не хочет­ся есть, а им хочет­ся напить­ся, наку­рить­ся, или упо­тре­бить дру­гой дури, имен­но поэто­му они с такой радо­стью берут день­ги.

Одна­ко всё про­за­ич­нее. Была мас­са слу­ча­ев, когда неко­то­рые нехо­ро­шие граж­дане в еду, пред­ла­га­е­мую без­дом­ным, под­кла­ды­ва­ли яд, сса­ли в напит­ки, и т.д. Поэто­му без­дом­ный, если толь­ко он тебя лич­но не зна­ет, ника­кую еду не возь­мёт. Поэто­му если таки хочет­ся подать мило­сты­ню, дай­те пода­роч­ный сер­ти­фи­кат в тот же Бур­гер Кинг или Мак­до­нальдс. Обме­нять его на бух­ло или дурь будет слож­нее, а на еду — пожа­луй­ста.

Как стать охотником

Выне­су мой раз­вёр­ну­тый ответ из ком­мен­тов в отдель­ный пост. Посту­пил вопрос — с чего начать охо­тить­ся? Я не могу назвать себя силь­но опыт­ным охот­ни­ком, но из сво­е­го опы­та я был дал сле­ду­ю­щие сове­ты:

Начать надо, без­услов­но, с того, что­бы про­чи­тать соот­вет­ству­ю­щее зако­но­да­тель­ство для шта­та. Гуг­лить «имя_штата hunting regulations».

Там будет напи­са­но, на кого мож­но охо­тить­ся, на кого нель­зя, и когда. Вес­на-лето — доволь­но мёрт­вый сезон, обыч­но охо­тят­ся позд­ней осе­нью до ран­ней вес­ны. Но есть и дичь, на кото­рую мож­но охо­тить­ся круг­ло­го­дич­но. Так, у нас мож­но охо­тить­ся на каба­на хоть в июле, так как кабан счи­та­ет­ся инва­зив­ным видом, под­ле­жа­щим пол­но­му уни­что­же­нию. Но, конеч­но, шатать­ся по лесу по ала­бам­ской июль­ской пого­де удо­воль­ствие силь­но ниже сред­не­го. Так­же надо будет полу­чить лицен­зию охот­ни­ка (она обыч­но полу­ча­ет­ся в авгу­сте до сле­ду­ю­ще­го авгу­ста), для чего, воз­мож­но, надо будет прой­ти кур­сы (у нас — надо).

Далее выби­рай, на кого хочешь охо­тить­ся, и для какой цели. Так­ти­ка, доз­во­лен­ное ору­жие, сезо­ны — раз­ли­ча­ют­ся ради­каль­ней­ше. В США наи­бо­лее рас­про­стра­не­на охо­та на раз­ные виды оле­ней. От бело­хво­сто­го (самый малень­кий) до лося (elk) и аме­ри­кан­ско­го лося (moose) все они — оле­ни. Чаще все­го на них охо­тят­ся засад­но, граж­дане более не уме­ют вытро­п­ли­вать зве­ря (я, напри­мер, не умею).

Засад­ная охо­та — зна­чит, сидеть в укром­ном месте и ждать пока дичь подой­дёт на рас­сто­я­ние выстре­ла. Сидят — кто где. Кто в пере­нос­ном укры­тии (hunting blind, похо­жа на палат­ку). Кто на выш­ке (hunting stand, пло­щад­ка с сиде­ньем, на дере­ве, с лест­ни­цей или же пере­нос­ная, тогда надо на дере­во лезть само­му), кто в охот­ни­чьем лаба­зе (shooting house). Лабаз — это при­ми­тив­ный домик с кры­шей, две­рью, и бой­ни­ца­ми.

Удоб­нее все­го, конеч­но, в лаба­зе. Там ты более-менее укрыт от пого­ды, сидишь в тени, и выдать себя дви­же­ни­ем слож­нее. Часто туда ста­вят сту­лья или табу­рет­ки — сидишь как фон-барон. Мож­но свой склад­ной стул с собой при­та­щить.

Охо­тят­ся на пуб­лич­ной зем­ле и на част­ной. Начи­нать, конеч­но, про­ще на част­ной. Они, как пра­ви­ло, луч­ше управ­ля­ют­ся, дичи там боль­ше, плюс люди обыч­но ста­вят там охот­ни­чьи лаба­зы. На пуб­лич­ной зем­ле ника­ких, конеч­но, лаба­зов.

Попасть на част­ную зем­лю мож­но по-раз­но­му. У меня есть шурин со сво­и­ми 150 акра­ми 🙂 Но таких шури­нов мало 🙂 Поэто­му посо­ве­тую най­ти част­ный охот­ни­чьий клуб. Там же заод­но ты навер­ня­ка встре­тишь еди­но­мыш­лен­ни­ков, более опыт­ных това­ри­щей, кото­рые посо­ве­ту­ют, куда и как. Заод­но научат как потро­шить дичь! Само­му, конеч­но, мож­но про­чи­тать по этой теме нава­лом лите­ра­ту­ры, но лич­ный опыт — это лич­ный опыт. Цен­ник на член­ство в охот­ни­чьем клу­бе быва­ет раз­ный. Самые про­стец­кие — при­мер­но шту­цер в год в наших кра­ях (чуть мень­ше столь­ни­ка в месяц, соот­вет­ствен­но). Плюс два-три дня в году ты будешь при­хо­дить туда рабо­тать — косить сор­ня­ки, пахать кор­мо­вые пло­щад­ки, валить сухо­стой, чинить лаба­зы, и зани­мать­ся про­чим бла­го­устрой­ством. За эти день­ги ты полу­ча­ешь доступ к охот­ни­чьей тер­ри­то­рии. Воз­мож­но, егерь будет раз­во­зить вас по раз­ным точ­кам на сво­ём вез­де­хо­де, так как тер­ри­то­рия может быть весь­ма нема­лень­кой. Так­же обыч­но дают кой­ко-место в доволь­но при­ми­тив­ных усло­ви­ях, куда надо при­ез­жать со сво­им спаль­ни­ком. Но никто не запре­ща­ет при­е­хать со сво­ей палат­кой, надув­ным мат­ра­сом и спать на про­сты­нях как дома. Кто-то при­ез­жа­ет со сво­им RV. В‑общем, уро­вень ком­фор­та обыч­но про­пор­ци­о­на­лен потра­чен­ным день­гам, это — вполне себе началь­ный уро­вень.

На пуб­лич­ной зем­ле, конеч­но, тоже охо­тит­ся мно­го наро­ду. Охо­тят­ся не где попа­ло, конеч­но, а в спе­ци­аль­но отве­дён­ных местах-заказ­ни­ках (wildlife management area). Тут кому как пове­зёт, быва­ет так, что они прак­ти­че­ски рядом, быва­ет так, что ехать два часа. Охот­ни­чьи сезо­ны и зако­но­да­тель­ство в заказ­ни­ках спе­ци­аль­ные, и раз­ли­ча­ют­ся друг от дру­га, так что надо гуг­лить доку­мен­ты по каж­до­му кон­крет­но­му месту.

Как-то так.

Юностью пахнуло

Я, при­знать­ся, как-то не думал о Пост Мало­уне как о музы­кан­те. Думал, что оче­ред­ной про­дю­си­ру­е­мый гов­но­ре­пер. А тату­хи на всю рожу вызы­ва­ли сомне­ния в адек­ват­но­сти.

Одна­ко его квар­тир­ный кон­церт, где он, вне­зап­но, испол­нял пес­ни груп­пы моей юно­сти — Нир­ва­на — погля­дел с боль­шим удо­воль­стви­ем. И голос очень похож на кобей­нов­ский, и фир­мен­ную фиш­ку Кур­та — наря­дить­ся в хрен зна­ет где най­ден­ные непо­нят­ные шмот­ки — он повто­рил. А чо, в 1994 году мы все, соб­ствен­но, так и оде­ва­лись — это было мод­но, наря­дить­ся в вин­таж­ные дедуш­ки­ны шмот­ки. В‑общем, пря­мо юно­стью запах­ло 🙂

Кро­ме того, кон­церт был бла­го­тво­ри­тель­ный, что тоже кру­то.

Осада Жадовилля

На ред­кость хоро­шее кино. На фоне полу­под­рост­ко­во­го совре­мен­но­го дуре­ва кто-то нако­нец-то снял нор­маль­ное кино про нор­маль­ных мужи­ков на войне. Вот зада­ча — и её надо выпол­нять. Ну, и пре­крас­но пока­за­но, как поли­ти­ки под­став­ля­ют воен­ных (как, соб­ствен­но, посто­ян­но оно и про­ис­хо­дит).

Во вре­мя про­смот­ра была посто­ян­ная мысль — вот, япон­ский бог, как надо было сни­мать кино «про 28 пан­фи­лов­цев». Не рас­те­кать­ся мыс­лью, а взять двух-трёх глав­ных геро­ев, пока­зать раз­ви­тие пер­со­на­жей, и обста­вить всё хоро­ши­ми съём­ка­ми со спе­ц­эф­фек­та­ми.

А глав­ные герои про­сто пре­крас­ны. Что скром­ный ирланд­ский комен­дант, что битый волк фран­цуз­ско­го Ино­стран­но­го Леги­о­на. Не знаю даже, какой актёр мне боль­ше понра­вил­ся.

А с диа­ло­га меж­ду ними про­сто в голос заржал (при­мер­но так):

–У ирланд­цев нет бое­во­го опы­та.
–У фран­цу­зов есть. Сда­лась за две неде­ли.

Пере­смат­ри­вать, пожа­луй, смыс­ла не име­ет, а один раз посмот­реть — вре­ме­ни совер­шен­но не жаль.

Надо будет погля­деть, чего ещё снял режис­сёр Ричи Смит, может быть, оно такое же достой­ное.

Кино

Что­бы хоть как-то под­дер­жи­вать себя в фор­ме, хожу дома по бего­вой дорож­ке. Пока ходишь, скуч­но, так что смот­рю кино.

Отс­мот­рел всю серию Fallen (Olympus, London, Angel). По-мое­му, отлич­ное кино. Нена­пряж­ный экшн, отлич­ные съём­ки и спе­ц­эф­фек­ты, сюжет не слиш­ком зако­вы­ри­стый — есть пре­да­тель, кото­рый зава­рил кашу, и глав­ный герой (совер­шен­но не иде­аль­ный) желез­ной рукой наво­дит Поря­док. Совре­мен­ный вестерн.

Да, кино поп­со­вое. Толь­ко зна­е­те — поболь­ше бы вот такой попсы. Это хоро­ший такой сред­ний уро­вень, вот пус­кай от это­го уров­ня и пля­шут. А то супер­ге­рои в оче­ред­ном Зелё­ном Супер­мене про­тив Желез­но­го Бэт­ме­на уже заму­ми­ли в коря­гу.

Сварщицко-медицинский хак

Если кто-то вдруг захо­чет сде­лать кис­ло­род­ную мас­ку, то срав­ни­тель­но деше­вый источ­ник кис­ло­ро­да — бал­лон, куп­лен­ный в бли­жай­шем мага­зине, где тор­гу­ют това­ра­ми для свар­щи­ков. К кис­ло­ро­ду для свар­ки тре­бо­ва­ния по чисто­те точ­но такие же, как к меди­цин­ско­му, т.к. боль­шое коли­че­ство при­ме­сей (напри­мер, азо­та или ещё чего) будет крайне отри­ца­тель­но ска­зы­вать­ся на каче­стве швов.

Читал даже ста­тью, как один лёт­чик-люби­тель сде­лал себе кис­ло­род­ную мас­ку — в само­лё­те выше 4 кило­мет­ров летать. И исполь­зо­вал имен­но что кис­ло­род для свар­ки. Всё пре­крас­но рабо­та­ло.

Осто­рож­но толь­ко с кис­ло­ро­дом. Малей­шая искра — и то, что, каза­лось бы, не долж­но было гореть, вдруг ста­но­вит­ся дико горю­чим.

Про ЭБУ

Зара­бо­тал, роди­мый! Пона­ча­лу он рабо­тал херо­во, но элек­тро­ни­ка тут была не при чём. Из-за отсут­ствия в цилин­дре искры све­ча засра­лась чуть более, чем пол­но­стью. Све­чи поме­ня­ли, и Бим­ме­ров­ская пятёр­ка сра­зу запер­де­ла и поеха­ла.

Могу реко­мен­до­вать: поле­вой тран­зи­стор (ско­рее все­го, это имен­но поле­вик) Infineon BTS2140-1B лег­ко заме­ня­ет­ся поле­вым тран­зи­сто­ром Vishay (Siliconix) SQM70060EL_GE3 (дата­шит тут). Если верить нагуг­лен­ной инфе, BTS2140 это поле­вой тран­зи­стор с рабо­чим напря­же­ни­ем 60V и током 42A. Вишей SQM70060EL_GE3 уме­ет в 75A при напря­же­нии в 100V, так что долж­но быть даже кру­че и надёж­нее. Кере­мен­дую.

Рейка

Хоро­шая рус­ская вод­ка в нашем шта­те боль­ше не про­да­ёт­ся. К импор­ту раз­ре­шён толь­ко Рус­ский Стан­дарт Пла­ти­но­вый, кото­рая мне совер­шен­но не нра­вит­ся. Какая-то она злая и гор­ло дерёт.

И ста­рая доб­рая «Сто­лич­ная» теперь у нас не рус­ская вод­ка. Рань­ше её дела­ли на «Кри­стал­ле», а раз­ли­ва­ли в Лат­вии. А теперь и дела­ют тоже в Лат­вии. Отка­зать.

В тео­рии ещё где-то мож­но най­ти «Неми­рофф» (я лич­но ни разу не видел). Она, конеч­но, не рус­ская, а укра­ин­ская, но нам с Мар­са раз­ни­ца неве­ли­ка.

Так что поне­во­ле пере­шёл на вод­ки дру­гих стран. За неболь­шие день­ги луч­ше все­го аме­ри­кан­ская «Титос». А из доро­гих люб­лю фран­цуз­ско­го «Серо­го Гуся». Она дела­ет­ся из пше­ни­цы, а мне такая боль­ше все­го нра­вит­ся. Осно­ва Тито­са — куку­ру­за, может быть, из-за это­го она слад­кая.

А тут недав­но нашёл вод­ку, кото­рая мне очень понра­ви­лась ничуть не мень­ше «Гуся», но ценой все­го на дол­лар боль­ше «Тито­са». Это исланд­ская вод­ка «Рей­ка»:

Изго­тав­ли­ва­ет­ся из пше­ни­цы и ячме­ня, пьёт­ся про­сто заме­ча­тель­но. Про­из­во­ди­тель гово­рит, что исполь­зу­ют воду из лед­ни­ков, филь­тру­ют через лаву, а пере­го­ня­ют на вул­ка­нах. Не знаю, прав­да ли, но вод­ка отлич­ная.

PS: Жду вод­ку «Плин­тус», «Брус» или «Брев­но», что­бы сра­зу — в дро­ва!!!