Оленина

Два кули­нар­ных наблю­де­ния:

Нико­гда не готовь­те из оле­ни­ны плов. Это что-то чудо­вищ­ное — мясо настоль­ко дубе­ет, что есть это нель­зя. В плов надо мясо стро­го с жир­ком.

А вот кот­ле­ты из оле­ни­ны полу­ча­ют­ся отлич­ные. Вче­ра как раз при­го­то­вил — 50/50 со сви­ным фар­шем, с луком и чес­но­ком. Полу­чи­лось про­сто вос­хи­ти­тель­но, напом­ни­ло мне о кот­ле­тах из индю­ша­чье­го мяса. Оле­ни­на — мясо доста­точ­но плот­ное и ОЧЕНЬ пост­ное, но так как тут и частич­но сви­ной фарш, и лук, и хлеб — полу­ча­ет­ся отлич­но, как раз нуж­ный баланс. Очень соч­но, и в то же вре­мя нежир­но. У оле­ни­ны, как у вся­ко­го дико­го мяса, так­же есть свой осо­бый вкус, отлич­но соче­та­ю­щий­ся с чес­но­ком и спе­ци­я­ми.

Альтернативная энергетика в отдельно взятом сарае

Есть у меня полу­под­валь­ное поме­ще­ние, где я хра­ню садо­вый инвен­тарь: лопа­ты, пилы, граб­ли; там же сто­ит трак­тор, трим­ме­ры, и так далее.

Про­бле­ма в том, что в этом поме­ще­нии нет элек­три­че­ства. И очень мне не хочет­ся мудо­хать­ся с про­вод­кой сило­во­го кабе­ля туда — при­дёт­ся дол­бать кир­пич и бетон. А у меня нет ни нор­маль­но­го пер­фо­ра­то­ра, ни жела­ния.

Учи­ты­вая, что всё, что мне нуж­но в этом сарае — это свет, реше­ние выгля­дит вполне оче­вид­ным — сол­неч­ная бата­рея, ‘куму­ля­тор, и кон­трол­лер заря­да. Осве­щать­ся, разу­ме­ет­ся, све­то­ди­о­да­ми (напри­мер, све­то­ди­од­ной лен­той).

Тут есть пара неоче­вид­ных мне момен­тов, наде­юсь, кто-нибудь поде­лит­ся сво­им опы­том.

Выбор акку­му­ля­то­ра вполне поня­тен — это, конеч­но, свин­цо­во-кис­лот­ная бата­рея — они дёше­вы, слу­жат доволь­но дол­го, для них есть недо­ро­гие кон­трол­ле­ры заря­да, и купить их мож­но чуть ли не на каж­дом углу. Толь­ко я, конеч­но, буду поку­пать не стар­тер­ную бата­рею, а акку­му­ля­тор глу­бо­ко­го раз­ря­да или тяго­вую бата­рею от гольф-кара.

Но в свин­цо­во-кис­лот­ном акку­му­ля­то­ре меня сму­ща­ют две вещи:

1. Их нель­зя раз­ря­жать более 50% без повре­жде­ния пла­стин; то-есть, нуж­но зара­нее поку­пать акку­му­ля­тор ёмко­стью в два раза боль­ше, чем ука­за­но на эти­кет­ке — что удо­ро­жа­ет всю кон­струк­цию. Мож­но (и нуж­но ли) замо­ра­чи­вать­ся с литий-ион­ны­ми бата­ре­я­ми? Кон­тро­ле­ры для них, конеч­но, немно­го подо­ро­же, но они есть.
2. При пол­ном заря­де сви­нец-кис­лот­ная бата­рея выда­ёт почти 13 вольт — это для стан­дарт­ной све­то­ди­од­ной лен­ты малё­ха пере­кал. Надо ли замо­ра­чи­вать­ся со ста­би­ли­за­то­ром тока? Или забить — тут раз­ни­цы мень­ше 10%?

Починил свет

По моти­вам преды­ду­ще­го поста.

Диа­гноз был постав­лен абсо­лют­но пра­виль­ный — отго­рев­ший ноль.

А вот отго­рел он пото­му что элек­трик, кото­рый хера­чил про­вод­ку в моём доме — лени­вый мудак. И вме­сто того, что­бы нор­маль­но заве­сти про­во­да на вин­то­вые клем­мы, исполь­зо­вал быст­рое соеди­не­ние через под­пру­жи­нен­ную клем­му (backstab connection) сза­ди дешё­вой розет­ки (поче­му этот кол­хоз до сих пор поз­во­ля­ет­ся по СНИ­Пам — для меня лич­но загад­ка).

Я такие розет­ки обыч­но выди­раю к соот­вет­ству­ю­щей мате­ри и став­лю на их место нор­маль­ные, для орга­ни­за­ций (commercial grade). ЧСХ, в розет­ках тако­го типа под­пру­жи­нен­ных клемм тупо нет — исполь­зуй нор­маль­ную вин­то­вую клем­му, доро­гой элек­трик. Не гово­ря уж о том, что там намно­го более мощ­ные кон­такт­ные пло­щад­ки. Ком­мер­че­скую розет­ку от домаш­ней мож­но отли­чить тупо по весу.

Как толь­ко я заме­нил все розет­ки в этой цепи — све­тиль­ник тут же зара­бо­тал.

Data Science!

Всё же PowerBI офи­ги­тель­ный инстру­мент для визу­а­ли­за­ции дан­ных. Ниче­го настоль­ко мощ­но­го и в то же вре­мя про­сто­го в осво­е­нии и при­ме­не­нии не видел!

Берём базу дан­ных о всех смер­чах, заре­ги­стри­ро­ван­ных с 1950 года, с сай­та Наци­о­наль­ной Погод­ной Служ­бы США. Вса­сы­ва­ем её в PowerBI, выби­ра­ем нуж­ный нам штат и дела­ем весь­ма неслож­ную кар­то­гра­фи­че­скую визу­а­ли­за­цию. Цвет точек — кате­го­рия смер­ча (чем крас­нее — тем выше), раз­мер точ­ки — чис­ло жертв. И полу­ча­ем исчер­пы­ва­ю­щую кар­ти­ну!

Резуль­та­ты не шиб­ко уте­ши­тель­ные, ибо я живу имен­но что в север­ной части шта­та. Боль­шин­ство погод­ных явле­ний идут с юго-запа­да на севе­ро-восток, так что самое без­опас­ное с точ­ки зре­ния смер­чей место — это т.н. «чёр­ный пояс» в южной части шта­та. Но там очень мало людей живёт, мест­ность такая, фер­мер­ско-сель­ская и очень бед­ная: сред­ний доход на СЕМЬЮ (не на рыло, на СЕМЬЮ) — 25 тысяч дол­ла­ров в год. Я, в‑об­щем-то, конеч­но, жил и на мень­шие день­ги, но не ска­жу, что это было очень при­ят­ным вре­ме­нем в моей жиз­ни.

Увлечённый человек

Чувак рабо­та­ет элек­тро­ме­ха­ни­ком по обслу­жи­ва­нию лиф­тов. Види­мо, очень любит свою рабо­ту, так как постро­ил свой соб­ствен­ный лифт (!) внут­ри квар­ти­ры (!!) Едет лифт, конеч­но, с пола до потол­ка, неда­ле­ко. Коро­че, это при­мер­но как у сисад­ми­на дома — тоже есть сер­вер­ная, домаш­няя сеть постро­е­на с патч-пане­ля­ми, бес­пе­ре­бой­ни­ка­ми, и всем про­чим пола­га­ю­щим­ся, а в загаш­ни­ке лежит куча ста­рых ком­пью­те­ров и зап­ча­стей.

Запрягай роботов, Михалыч!

Это не то «Бур­ла­ки на Вол­ге», не то «Трой­ка» Перо­ва.

Желез­ный конь идет на сме­ну кре­стьян­ской лошад­ке!

Забав­но то, что если мы посмот­рим на кар­ти­ны, изоб­ра­жа­ю­щие выезд бога­то­го поме­щи­ка 18-го века, то уви­дим там всё то же самое — лоша­ди, запря­жен­ные цугом, дышло посе­ре­дине, постром­ки, корен­ные, вынос­ные, и так далее :))

ЛГБТР

*валя­ет­ся весь*

Инте­рес­но, есть ли у это­го какой-то смысл? Дво­еч­ни­кам по стро­е­вой и бое­вой давать эту бро­не­ма­ши­ну, в виде нака­за­ния? Или чисто по при­ко­лу?

Ищу рассказ

Рас­суж­де­ни­я­ми про вир­ту­а­ли­за­цию мира напом­ни­ло. Читал я рас­сказ из совет­ской фан­та­сти­ки, по-мое­му, в жур­на­ле «Тех­ни­ка Моло­дё­жи», где мозг ста­ри­ка после смер­ти тела погру­зи­ли в вир­ту­аль­ный мир. Пом­ню один момент в рас­ска­зе, где у учё­ных был сбой в мат­ри­це — ста­рик попы­тал­ся купить в мага­зине пива, но нуж­но­го ему не ока­за­лось. Мат­ри­ца на этом месте немно­го залип­ла, а ста­рик поду­мал, что про­дав­щи­ца про­сто моло­дая, прак­ти­кант­ка, и не сра­зу нашла нуж­ный ответ.

Гуг­лил-гуг­лил, а вот най­ти не смог.

Неожиданно

Ворьё кра­дёт бан­ко­мат при помо­щи укра­ден­но­го на бли­жай­шей строй­ке экс­ка­ва­то­ра:

От себя заме­чу, что опе­ра­тор явно име­ет опыт рабо­ты экс­ка­ва­тор­щи­ком. Ков­шом попа­да­ет куда надо, доволь­но точ­но.