Lab Journal 6

Я не поку­паю т.н. «орга­ни­че­ские» и не-ГМО про­дук­ты, т.к. счи­таю их тупой мар­ке­тин­гой улов­кой для отъ­ё­ма денег у обес­пе­чен­ных и лег­ко­вну­ша­е­мых групп насе­ле­ния. Пару раз брал — не понра­ви­лись. Они невкус­ные какие-то, мел­кие, а у «орга­ни­че­ско­го» моло­ка вкус не ней­траль­ный, как мне нра­вит­ся, а с каким-то душ­ком.

Что­бы было реаль­но вкус­но — надо поку­пать про­дук­ты на база­ре, при­чём в сезон, или же выра­щи­вать на гряд­ке само­му. А из того, что лежит в супер­мар­ке­те абсо­лют­но пофиг — «орга­ни­че­ское» оно или обыч­ное.

Потом, «орга­ни­че­ское» совер­шен­но не зна­чит «без удоб­ре­ний или ядо­хи­ми­ка­тов». Там всё это при­сут­ству­ет в той же мере, про­сто оно дру­гое. А в слу­чае с не-ГМО про­дук­ци­ей ядо­хи­ми­ка­тов ещё боль­ше. И тут начи­на­ет­ся самое инте­рес­ное.

Воз­мож­но ли, чисто тео­ре­ти­че­ски, всю про­дук­цию сде­лать «орга­ни­че­ской»? Ответ — нет, это невоз­мож­но, при­чем, прин­ци­пи­аль­но. Не с восе­мью мил­ли­ар­да­ми рыл, кото­рых надо кор­мить. Про­из­во­ди­тель­ность «орга­ни­че­ской» фер­мы суще­ствен­но ниже, чем у обыч­ной, что отча­сти и выра­жа­ет­ся в более высо­ких ценах на эту про­дук­цию. Даль­ше — боль­ше: «орга­ни­че­ские» фер­мы не могут суще­ство­вать без ферм обыч­ных, поэто­му «орга­ни­че­ская» про­дук­ция это вра­ньё. Поче­му?

Пото­му что во всём мире недо­ста­точ­но азот-фик­си­ру­ю­щих бак­те­рий, что­бы накор­мить людей. В виде азот­ных удоб­ре­ний на «орга­ни­че­ских» фер­мах исполь­зу­ет­ся навоз. Кото­рый берёт­ся отку­да? От коров. А коров чем кор­мят? Зер­ном, в США — куку­ру­зой. Кото­рая и ГМО, и удоб­ря­ет­ся — сюр­приз — хими­че­ски­ми азот­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми, пото­му как для про­пи­та­ния ско­та в таких объ­ё­мах ника­ко­го сена и тра­вы не хва­тит.

Поэто­му «орга­ни­че­ская» про­дук­ция — это уро­вень сере­ди­ны девят­на­дца­то­го века, до появ­ле­ния про­цес­са Габе­ра-Боша. А поля удоб­ря­ли пере­прев­шим гов­ном лету­чих мышей и про­чих лета­ю­щих граж­дан, назы­ва­е­мым кра­си­вым сло­вом «гуа­но». Стра­те­ги­че­ский ресурс, мля — за гуа­но даже вое­ва­ли.

По мер­кам суб­тро­пи­че­ской Ала­ба­мы — жут­кий, жут­кий мороз. Дав­нень­ко тако­го не было.

Хоро­шее в этом году гло­баль­ное потеп­ле­ние. Доб­рот­но потеп­ле­ло. Хоро­шо хоть, что сне­га нету, а то бы вооб­ще бы был кара­ул.

Пишут, что кое-где нача­лись веер­ные отклю­че­ния элек­три­че­ства. Нас пока не затро­ну­ло, но бен­зин да дро­ва у меня наго­то­ве.

Феде­раль­ное пра­ви­тель­ство США потра­ти­ло 118 тысяч дол­ла­ров на иссле­до­ва­ние того, смо­жет ли супер­ге­рой Танос щёлк­нуть паль­ца­ми, если ему на руку наде­та Пер­чат­ка Бес­ко­неч­но­сти.

И там тако­го мно­го.

Выгнать всех К.Е.М.

С празд­ни­ком! Отныне дни будут ста­но­вит­ся длин­нее.

Англий­ские дру­и­ды и языч­ни­ки празд­ну­ют солн­це­сто­я­ние:

Какие у них рос­кош­ные буб­ны. Никак себе на рабо­ту не куп­лю.

Наш люби­мый Тей­лор Шери­дан про­дол­жа­ет шлё­пать хиты.

После выхо­да заме­ча­тель­но­го сери­а­ла «Йел­ло­усто­ун» к нему вышел при­квел «1883», а теперь вышел при­квел «1923», запол­ня­ю­щий собой часть вре­мен­но­го про­стран­ства меж­ду «1883» и «Йел­ло­усто­уном».

Пока вышла толь­ко пер­вая серия, но уже вид­но, что вещь будет отлич­ная.

В глав­ных ролях пат­ри­ар­ха и мат­ри­ар­ха семьи Дат­то­нов — наш доро­гой Гар­ри­сон Форд (!) и Хелен Мир­рен, наи­бо­лее извест­ная (лич­но мне) по её роли Вик­то­рии Винслоу в коме­дий­ном бое­ви­ке «РЭД» (2010).

Реко­мен­дую к про­смот­ру. Дают на Пара­маун­те+

*Для тех, кто не пони­ма­ет.

Нин­тен­до Свитч — это игро­вая кон­соль.
Жар­гон­ное «свитч», в рус­ской тех­ни­че­ской лите­ра­ту­ре фор­маль­но обыч­но назы­ва­е­мый сете­вым ком­му­та­то­ром — устрой­ство для соеди­не­ния несколь­ких ком­пью­те­ров в сеть. Имен­но такое изоб­ра­же­но на кар­тин­ке.

Впер­вые вижу идею с исполь­зо­ва­ни­ем энер­гии вет­ра, кото­рая мне реаль­но понра­ви­лась:

В Чили откры­лась фаб­ри­ка по изго­тов­ле­нию син­те­ти­че­ско­го бен­зи­на. Сырьём высту­па­ет угле­кис­лый газ, захва­чен­ный из атмо­сфе­ры, соеди­нё­ня­е­мый с водо­ро­дом, добы­ва­е­мым элек­тро­ли­зом. Элек­три­че­ство для про­цес­са выра­ба­ты­ва­ет­ся вет­ря­ка­ми.

Вот это реаль­но инте­рес­ная вещь — запа­се­ние энер­гии вет­ра, кото­рая не явля­ет­ся надёж­ным источ­ни­ком элек­три­че­ства, в виде жид­ко­го топ­ли­ва, кото­рое заме­ча­тель­но хра­нит­ся и может быть исполь­зо­ва­но в любой момент.

Неиз­вест­но, прав­да, насколь­ко кри­тич­на ста­биль­ность коли­че­ства энер­гии, выра­ба­ты­ва­е­мо­го вет­ря­ка­ми. Элек­тро­ли­зу, про­во­ди­мо­му в обыч­ных домаш­них усло­ви­ях, глу­бо­ко пофи­гу — про­сто если элек­три­че­ства мно­го, то элек­тро­лиз идёт быст­рее. Если и тут похо­жее, то нету слов, как это кру­то.

Бен­зин, прав­да, доро­го­ва­тый полу­ча­ет­ся — два дол­ла­ра за литр или око­ло вось­ми дол­ла­ров за гал­лон в импер­ских еди­ни­цах. Но это толь­ко нача­ло.

В‑общем, these we like. Вот тут вет­ряч­ки к месту.

На днях узнал, что один из под­жан­ров рока, кото­рый мне очень нра­вит­ся, име­ет забав­ное назва­ние «шугейз», т.е. shoegaze, букв. «вни­ма­тель­ное рас­смат­ри­ва­ние обу­ви».

Свя­за­но это с тем, что обыч­но такой рок игра­ет­ся с при­ме­не­ни­ем огром­но­го коли­че­ства фузов, флан­же­ров, фей­зе­ров и про­чих при­мо­чек, управ­ля­е­мых, разу­ме­ет­ся, нога­ми — руки-то у гита­ри­ста заня­ты. Так что гита­рист поне­во­ле вни­ма­тель­но рас­смат­ри­ва­ет соб­ствен­ные баш­ма­ки, управ­ля­ю­щие при­моч­ка­ми — отсю­да и shoegaze.

Что до самой музы­ки, то она, как бы луч­ше выра­зить­ся, напо­ми­на­ет обла­ко. Ритм-гита­ра созда­ёт это самое обла­ко про­грес­си­я­ми аккор­дов, и заод­но из это­го обла­ка выле­та­ют мол­нии каких-либо акцен­тов, бен­дов, неболь­ших соло.

Эта­лон шугей­за — аль­бом «Сай­я­миз Дрим» рок-груп­пы «Смэ­шин Памп­кинз».

Это я посмот­рел вели­ко­леп­ное интер­вью Бил­ли Кор­га­на, кото­рое взял у него Рик Беа­то и полез раз­би­рать­ся. За что я люб­лю Рика — так это за то, что он спра­ши­ва­ет по-насто­я­ще­му инте­рес­ные вопро­сы про музы­ку, а не ведёт себя как стан­дарт­ный «музы­каль­ный жур­на­глист», не зна­ю­щий, чем отли­ча­ет­ся Cm от Cdim.

Во всей этой иди­от­ской сви­сто­пляс­ке, где неза­ви­си­мый совет дирек­то­ров ком­па­нии «Бен и Джер­рис» решил пре­кра­тить про­да­жу моро­же­но­го на «тер­ри­то­ри­ях, неза­кон­но окку­пи­ро­ван­ных Изра­и­лем», а их мате­рин­ская ком­па­ния «Юни­ли­вер» дала им по рогам, боль­ше все­го меня изум­ля­ет то, что «Бен и Джер­рис» были осно­ва­ны дву­мя евре­я­ми — Бенья­ми­ном Коэном и Джер­ри Грин­филь­дом.

Я, без­услов­но, стал­ки­вал­ся с ситу­а­ци­я­ми, когда аме­ри­кан­цы рус­ско­го про­ис­хож­де­ния нена­ви­дят Рос­сию, но откро­вен­ное пре­зре­ние Изра­и­ля аме­ри­кан­ски­ми евре­я­ми вижу впер­вые.

После тоталь­но­го фиа­ско с актив­ны­ми беру­ша­ми «Уокер Рей­зор», где звук был моно­фо­ни­че­ский, т.е. совер­шен­но непри­год­ный для охо­ты, при­об­рёл в ч0рную пят­ни­цу дру­гие актив­ные беру­ши, уже зна­ко­мой мне фир­мы «Хау­ард Лейт» (дочер­нее пред­при­я­тие «Хани­велл»). Толь­ко у меня были тол­стые, «Импакт», а эти тон­кие — «Импакт Спорт». В них удоб­нее вкла­ды­вать при­клад ружья, не меша­ют.

Беру­ша­ми цели­ком дово­лен. Уси­ли­тель дела­ли вме­ня­е­мые инже­не­ры — он и шумит мень­ше, чем уоке­ров­ский, плюс в нём нор­маль­ное сте­рео. Жду не дождусь испы­тать их на прак­ти­ке! Ну, а уоке­ров­ские сго­дят­ся стре­лять в тире, не выбра­сы­вать же их.